핫도그는 야채? 미국 어린이 40%가 그렇게 알고 있다
2022. 2. 16.
몇 년 전, 미국에서 "피자는 야채"로 분류된다고 해서 화제가 되었었는데, 미국 아이들의 인식이 좀 요상하다는... 미국 남동부의 대도시권에 사는 4~7세의 아이들을 대상으로 한 조사 결과가 논문으로서 게재되었는데, 아이들의 약 40%가, 베이컨이나 핫도그(소시지)등의 식품이 식물 베이스(야채)라고 믿고 있었다고 한다. ■ 아이들의 40%가 동물성 식품을 식물 유래라고 생각 사우스캐롤라이나 주 퍼먼 대학 연구팀이, 미국 남동부 대도시권에 사는 4~7세의 어린이 176명을 대상으로 조사한 결과, 놀라운 사실이 밝혀졌다. 식품의 이미지를 보여주고, 동물 베이스와 식물 베이스로 분류해보라고 아이들에게 요구했더니, 36~41%의 아이들이, 치즈, 베이컨, 소시지, 핫도그, 치킨너겟, 새우, 햄버거 등 유제품과 ..