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100세까지 장수하고 싶은 당신이 해야 할 일

100세까지 장수하고 싶은 당신이 해야 할 일

2017. 9. 14.

"장수의 염원"은 어느 시대에도 끊임없는 본능적인 욕망이지만, 다양한 연구에서, 장수하기 쉬워지는 생활습관이나 행동 양식이라는 것이 밝혀지고 있다. "절대적으로 100세까지 살거야"라는 강한 생각을 가진 사람을 위해, 100세 이상 사는 데 필요한 것을 설명하고 있다. 유엔은 2011년 31만 6000명이었던 100세 이상의 사람의 수가, 2050년까지는 320만명에 이를 것으로 예상하고 있다. 그런 "100세 클럽"에 들어가고 싶은 사람은 어떤 일을 조심하면 좋은 것일까요? 간단한 것은 "외식을 그만둔다"라는 것. 일주일에 5회 이상 집에서 식사 한 65세의 사람은, 그렇지 않은 사람에 비해 75세 이상까지 살 수있는 확률이 40%나 높은 것으로 나타났다는 것이다. 채식을 하는 것은 12%나 조기 사망..
계속되는 몸의 부진...자율 신경의 혼란이 원인?

계속되는 몸의 부진...자율 신경의 혼란이 원인?

2017. 8. 13.

매일 바쁘게 생활하다보면, 컨디션이 무너질때도 있지요? 하지만 "어쩐지 요즘 계속 몸의 부진이 잘 낫지 않는다...:라고 하지 않는가요? 혹시 자율 신경의 혼란이 건강 악화와 관련이 있을 가능성이 있을지도 모른다. - 자율 신경을 정돈하면 왜 몸이 좋아지는가? 다리를 움직이거나 팔을 움직이거나, 우리는 몸을 움직일 수 있지만, 내장 등의 움직임을 제어 할 수는 없겠지요? 사실 이 내장과 혈액 순환을 돌리는 운동은 자율 신경이 조절하고 있다. 자율 신경이 흐트러지면, 이러한 컨트롤이 제대로 작동하지 않아 컨디션에 영향을 주는 경우가 있는 것이다. 이 자율 신경에 주로 활동 모드의 교감과 휴식 모드의 부교감 신경이 있으며, 이 두 기능이 균형을 잡아 건강을 유지하고 있는 것이다. 그런데 현대인의 대부분이 휴..
지중해식 다이어트를 성공시키기 위해서는 "돈"과 "교양"이 필요

지중해식 다이어트를 성공시키기 위해서는 "돈"과 "교양"이 필요

2017. 8. 8.

야채와 올리브 오일을 중심으로 한 식사를 하는 "지중해 식단"은 문자 그대로 지중해 지역에서 옛날부터 계속되어 왔던 식사 스티일의 것으로, 건강면에서 좋은 영향을 미치는 것으로 잡지나 텔레비전, 인터넷 등에서 거론되고 있다. 그러나 그 실태를 조사한 연구에 따르면, 식사법이 실제로 건강에 손을 넣은 사람의 대부분은 부유하고 교육을 받은 사람에 편중되어 있다는 사실이 밝혀지고 있다. 이 연구는 이탈리아의 과학자 팀이 실시한 "Moli-Sani Project"에서 실시 된 것으로, 35세 이상의 약 1만 9000명을 대상으로 건강 상태를 조사했다. 그 결과, 평균 15%의 사람에서 심혈관 건강 상태의 위험이 개선되고 있었으며, 이것은 건강 상태를 나타내는 척도로 치유와 2단계의 개선에 상당하는 수준이라는 것..
마시는 따뜻한 국물로 다이어트 하는 방법과 효과는?

마시는 따뜻한 국물로 다이어트 하는 방법과 효과는?

2017. 7. 5.

사실 맛뿐만 아니라, 국물 자체에 비타민과 식이 섬유 등 미용에 최적의 영양 성분을 비롯해 식욕을 억제하는데 효과적인 다이어트 성분이 풍부하게 포함되어 있는 것을 아십니까? 아름답게 야위어지는 따뜻한 국물 다이어트에 대해 알아보자. ■ 국물이 왜 다이어트에 효과적일까? 모든 사람들이 부담없이 평소 가까이하고 있는 따뜻한 국물. 정통 한식은 다이어트에 효과적이라고 말들을 하지만, 그 원점은 국물에 있을 수 있다. 국물은 도대체 어떤 다이어트 효과를 기대할 수 있는지, 방법과 효과에 대해서 살펴보자. 1. 포만감을 주는 맛 성분 가다랭이 국물은 "이노신산", 다시마 국물에는 "글루탐산"이라는 맛 성분이 각각 포함되어 있으며, 이 맛을 느끼는 것으로 소량의 식사로도 뇌에 포만감을 주기 쉬운 것. 또한 이노신산..
감자 튀김의 불편한 진실

감자 튀김의 불편한 진실

2017. 6. 30.

몸에 나쁘다는 것은 알고있어도, 맛있기때문에 좋아하는 사람이 많은 감자 튀김에 안타까운 사실이 또 하나 나왔다. 수년 동안 계속 먹으면, 조기 사망의 위험이 높아진다는 것이다. 미국 임상 영양 학회지(American Journal of Clinical Nutrition) 온라인 판에 6월 7일에 발표 된 연구 결과에 따르면, 튀긴 감자는 모양에 관계없이(감자 튀김과 해시 브라운스 등) 모두, 건강에 악영향이나 사망 위험이 있는 것으로 확인되었다. 기름에 튀기지 않은 조리법으로 섭취 한 감자에 동일한 위험은 없는 것으로 보이기 때문에, 문제는 "튀기는 것"에 있다고 생각된다. 미국, 영국, 이탈리아, 스페인의 연구진으로 구성된 팀은, 조사 개시시의 연령이 45~79세 남녀 4400명의 식습관과 건강 상태를..
두유가 피부와 탈모방지에 효과있는 2가지 이유

두유가 피부와 탈모방지에 효과있는 2가지 이유

2017. 6. 19.

성인이 되면 체내의 수분량이 감소하기 시작, 머리카락도 건조하기 쉽고 30대가 되면 여성 호르몬도 감소하기 시작하므로 머리 건조를 느끼는 여성의 비율은 더 늘어날 것이다. 그래서 머리카락의 건조를 막을 수 있는것으로 알려진 "두유"가 다시 주목 받고 있다. 두유에 대해 피부에 좋다고 알고 있는 사람도 많을 거라 생각하지만, 두유는 피부뿐만 아니라 "머리 보습대책"으로도 효과가 있다고 한다. ■ 두유가 머리에 미치는 두 가지 효과 1)윤기와 수분을 가져온다. 그리고 "머리에 흡착하기 쉬운 보습 성분"을 포함. 두유는 원래 사람의 머리카락에 존재하는 보습 성분의 구성 요소인 아미노산이 포함된 비율이 높은 소재. 또한, 다양한 종류가 있는 아미노산 중에서도, 두유에 많이 들어있는 글루타민산과 아스파라긴산은 "..
3일간 한정! 효소 음료를 사용한 "파스팅 다이어트"

3일간 한정! 효소 음료를 사용한 "파스팅 다이어트"

2017. 6. 16.

수영복에 짧은 반바지, 무언가 피부의 노출이 증가하는 여름철에 최적의 효소 음료를 사용한 "파스팅 다이어트" 방식에 대해 알아보도록 하자. 3일 한정으로 대폭 감량 할 수 있다고 하는 쉬운 방법이므로 관심있는 분들은 참고하면 좋을 듯. - 효소 음료로 파스팅 다이어트(준비편) 파스팅 다이어트는 실전에 들어가는 3일 ~ 1주일 정도 전에 천천히 시간을 들여 준비기간을 마련하는 것이 중요한 포인트이다. 이렇게하면 신진 대사를 활발하게하고 지방이 연소하기 쉬운 체내 환경을 조성할 수 있다고 알려져 있다. 다만, 이 기간에 빨리 마르고 싶어 너무 무리를 해버리면 컨디션을 무너뜨릴 가능성이 있기 때문에, 어디까지나 "과식하지 않는다"는 것을 의식해 실전을 맞이하도록. 구체적인 규정 내용으로는 된장국이나 야채 무침..
하루 2분의 "하면서 운동"으로 인상을 좋게하는 방법

하루 2분의 "하면서 운동"으로 인상을 좋게하는 방법

2017. 5. 28.

"최근 피곤하다"라고 한 적은 없었는가요? 사람의 인상을 결정하는 요인은 복장과 헤어 스타일, 메이크업 등 여러가지가 있지만, 즉시 바꿀 수 없는 것이 "자세의 습관"이 있다. 그리고 그것이 지친 분위기를 자아내는 것은 적지 않다. 그럼 평소 어떤 식으로 하면 자세가 좋아지는 걸까? - 뇌로 자세는 만들어진다 원래 버릇이 붙는 것은 스스로 그 움직임을 선택하고 있기 때문이다. 근육은 뇌의 지령으로 움직이지만, 반대로 근육의 움직임으로 뇌에 전송되는 정보는 집적된다. 그렇게 축적된 가운데 정보량이 많은 것을 뇌는 올바른 움직임으로 판단한다. 예를 들어, "PC에 빠져드는 것이 집중할 수 있다"라는 체제를 계속하게되면, 뇌도 그것이 올바른 것이라고 의심없이 받아들이고 버릇이 되어간다. 결과적으로 달갑지 않은..
건강과 다이어트! "식초 생강"이 가지는 기쁜 효과

건강과 다이어트! "식초 생강"이 가지는 기쁜 효과

2017. 5. 4.

친숙한 음식 인 "식초"와 "생강"으로 만드는 "식초 생강". 아주 간단하게 만들 수 있는데, 다이어트에도 건강에도 효과적이다. "식초 생각" 만드는 방법과 먹는 방법에 대해 알아보자. - 건강에도 다이어트에도..."식초 생강"이 가지는 효능은? "식초 생강"은 "식초"와 "생강"을 조합 한 조미료이다. 식초와 생강은 건강에 좋고, 몸을 따뜻하게 하는 식품으로 잘 알려져 있지요. 식초는 혈액의 중성 지방을 억제하고, 혈액을 원활하게 하는 효과가 있다. 또한 식초에 포함 된 "초산"은 지방의 합성을 억제하여 연소를 촉진하는 기능이 있어 다이어트 효과도 기대할 수 있다. 생강에 포함 된 "진저롤(Gingerol)"에는, 지방의 축적을 방지하는 효과가 있다. 또, 같은 생강에 포함 된 "쇼가올(Shogaol)..
치즈 좋아하는 사람이 알아야 할 종류별 치즈의 미용 효과

치즈 좋아하는 사람이 알아야 할 종류별 치즈의 미용 효과

2017. 4. 26.

효과적으로 선택! 치즈의 종류와 미용 효과 - 피부 미용에 코티지 치즈 항산화, 항 염증 작용이 있는 셀레늄에 더해, 미네랄이 포함되어 있고, 젊고 아름다운 피부 만들기를 서포트 해주는 것으로 알려져 있다. 그러나 코티지 치즈는, 다른 치즈에 비해 칼슘이 적다는 것이 단점이기 때문에, 칼슘을 섭취하려면 다른 재료와 함께 적절히 맞춰야 한다. - 변비에 고민하는 사람에게는 블루 치즈(푸른 곰팡이 치즈) 변비에 고민하고 있는 사람이나 대장이 약한 사람에게는, 블루 치즈를 추천한다. 블루 치즈는 정장 작용 외에도 항 염증 작용, 심지어 항암 효과도 기대되고 있다고 한다. 블루 치즈 정도는 아니지만, 흰색 곰팡이 치즈에도 장을 정돈하는 작용이 있다고 해서, 블루 치즈를 싫어하는 분들에게 추천한다. - 다이어트에..